Το εργαστήριο χειροποίητων υποδημάτων LaMano δημιουργήθηκε το 2018, από την Κυβέλη Γάλλια, και κατασκευάζει σανδάλια και πέδιλα με ηθικό τρόπο χρησιμοποιώντας παραδοσιακές χειροποίητες τεχνικές.
Το εργαστήριο βρίσκεται στην Καισαριανή, και κάθε παπούτσι κατασκευάζεται εξ ολοκλήρου εντός εργαστηρίου, από τον σχεδιασμό μέχρι και την συσκευασία. Με αυτόν τον τρόπο μπορώ να εγγυηθώ διαφάνεια όσον αφορά τον τρόπο παραγωγής και τα υλικά. Τα δέρματα που χρησιμοποιούνται είναι ελληνικά, υψηλής ποιότητας κατσικίσια και πρόβεια τοπικά δέρματα.
Πιστή στις αρχές της οικολογίας, του zero waste, και σε ένα οικολογικά βιώσιμο επιχειρηματικό μοντέλο, τα παπούτσια κατασκευάζονται κατά παραγγελία και το εργαστήριο ελαχιστοποιεί με αυτόν τον τρόπο δραστικά την σπατάλη υλικών.
Πιστεύω επίσης πως η υγεία και η ευεξία υπάρχουν σε διάφορες μορφές σωματότυπων, χρωμάτων, και μεγεθών, και είναι σημαντικό να προβάλεται αυτή η εικόνα. Γι’αυτόν τον λόγο φτιάχνω πολυτελή σανδάλια που ταιριάζουν άνετα στο κάθε πόδι. Τα σχεδιάζω σε ένα μινιμαλιστικό και διαχρονικό στυλ ώστε να φορεθούν και να διαρκέσουν χρόνια.
